A propos de la Ferme des 3 chênes
À la Ferme des 3 Chênes, l’élevage est bien plus qu’un métier : c’est une passion.
Nous croyons en un élevage respectueux et durable, qui valorise le bien-être animal et la qualité des produits. Notre engagement est de vous offrir des produits authentiques, issus d’une agriculture raisonnée, tout en préservant les traditions locales.
Notre ferme est située à Wintersbourg, en pleine nature. Nos prairies sont parfaites pour l’élevage de nos animaux. Nous élevons avec soin des chèvres, des vaches et des porcs, qui bénéficient de conditions de vie optimales pour garantir une production de haute qualité.
Nous participons régulièrement à plusieurs marchés dans la région, où vous pouvez découvrir et acheter nos produits fermiers frais. C’est l’occasion idéale pour échanger avec nous, poser toutes vos questions et savourer nos produits directement de la ferme à votre table.
Nos productions
dans notre Ferme en Moselle
Nous transformons le lait de nos chèvres et de nos vaches directement à la ferme pour créer une gamme variée de fromages :
- Fromages de Chèvre : Fromages frais, demi-sec et tome de chèvre.
- Fromages de Vache : Tomme de vache, fromages à pâte fleurie et munster.
Notre boucher charcutier prépare également une sélection de charcuteries :
- Viandes de Porc et de Bœuf : Tendres et savoureuses.
- Jambon à l’os ou fumé : Parfait pour des repas gourmands.
- Saucisses et Saucissons : Élaborés selon des recettes traditionnelles.
- Charcuteries artisanales : Une gamme variée pour tous les goûts.